I talli d’aglio, degli steli profumati

Cinzia Cuneo giugno 7, 2021 ,

Avete mai provato i talli d’aglio, detti anche zolle? Sono quei gambi a spirale che fanno la loro comparsa in alcuni mercati nel mese di giugno. Se non lo avete ancora fatto, vi invito a gustare questa piccola prelibatezza.

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ciliegie

È il tempo delle ciliegie: approfittiamone!

Cinzia Cuneo giugno 7, 2021 , ,

Si mangiano ciliegie dalla notte dei tempi. Sembra addirittura che i nostri antenati neolitici producessero già un vino di ciliegia prima ancora di dedicarsi all’uva, che si presta meglio a questo tipo di trasformazione.

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enzymes digestion

Gli enzimi possono alleviare i problemi di digestione?

Jennifer Morzier maggio 31, 2021 , ,

Se il vostro sistema digestivo vi fa soffrire, causandovi diarrea, costipazione, gonfiore, gas…, molto probabilmente avrete già provato tutti i tipi di integratori per alleviare i vostri sintomi, con risultati più o meno soddisfacenti. Visitando la sezione degli integratori naturali della vostra farmacia o di un negozio di alimenti naturali potreste aver già notato gli enzimi digestivi, ed esservi chiesti se possano essere una soluzione per i vostri disagi digestivi.

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Team Soscuisine direttore tecnico

Team SOSCuisine: Vincent Crête, il nostro direttore tecnico

Emilie Zaoré maggio 24, 2021

Molti di voi ci hanno chiesto di avere più informazioni sul team di SOSCuisine. Dietro il sito, le ricette, la newsletter e i servizi professionali si cela una moltitudine di talenti e competenze pronti ad ispirarvi, motivarvi e aiutarvi a mangiare meglio. Questa settimana vi presentiamo Vincent, direttore tecnico (e l’impiegato con più anzianità!) di SOSCuisine.

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Dietitian service

Marie-France: cliente soddisfatta della consulenza con nutrizionista

Emilie Zaoré maggio 20, 2021 ,

Ecco la testimonianza di Marie-France, una cliente molto soddisfatta del nostro servizio di consulenza con nutrizionista online.

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