I nostri esperti ti parlano

Gingembre frais

TOP 10 Ricette con lo zenzero, salate e dolci

Cinzia Cuneo 26 maggio, 2026 , , ,

È risaputo da molto tempo che il consumo di zenzero apporta benefici alla salute. Nella medicina ayurvedica e nella medicina tradizionale cinese, viene utilizzato per alleviare nausea e vomito, soprattutto in gravidanza, nonché per contrastare raffreddori, dolori articolari e problemi digestivi, in particolare dopo pasti abbondanti. Tutti questi benefici sono stati confermati, con diversi livelli di evidenza, da recenti studi scientifici. Quindi, non esitate a includere lo zenzero più spesso nei vostri pasti. Per farlo, provate le nostre ricette a base di zenzero, dall’antipasto al dolce. (Leggi tutto…)

Diverticulitis

Diverticolite: fattori di rischio e recidive

Lyna Hammouch 25 maggio, 2026 ,

Dopo un episodio di diverticolite, sorge spontanea una domanda: può ripresentarsi? E se sì, perché alcune persone hanno recidive mentre altre no? Spesso la prima cosa che viene in mente è l’alimentazione, ma è davvero l’unico fattore coinvolto? Anche la stitichezza, lo stress, lo stile di vita o persino alcuni farmaci potrebbero influenzare il rischio di nuove recidive? (Leggi tutto…)

Brochettes de poulet à la grecque

Marinatura: guida pratica in cucina

Cinzia Cuneo 1 maggio, 2026 , ,

Spiedini di pollo shish taouk, costolette di maiale teriyaki, salmone marinato nel miele … tanti piatti alla griglia da leccarsi i baffi. Cosa hanno in comune? Richiedono tutti una marinatura per insaporire e ammorbidire la carne. Ma attenzione, una marinatura mal preparata può portare a risultati disastrosi. Qui vi sveleremo i segreti per marinare alla perfezione ogni volta. (Leggi tutto…)

Trip planning

La disciplina è la soluzione miracolosa per l’attività fisica?

Gary Geoffroy 27 aprile, 2026 ,

Ho solo bisogno di più disciplina.” Ho perso il conto di quante volte ho sentito questa frase durante le sessioni di coaching motivazionale per l’attività fisica. Alcune persone giurano sull’efficacia di questa famosa “disciplina”. E come si può sfuggire a questa convinzione? La sentiamo ovunque: nei media, nei discorsi di persone di successo, negli slogan pubblicitari e così via. (Leggi tutto…)

Heart Rate Variability

Variabilità della frequenza cardiaca: un indicatore chiave per la salute

Kathryn Adel 24 aprile, 2026 ,

La misurazione della variabilità della frequenza cardiaca (HRV) sta diventando sempre più diffusa, soprattutto grazie agli smartwatch che consentono il monitoraggio quotidiano. Ma al di là dei numeri visualizzati, cosa significa realmente questa misurazione? E soprattutto, come può aiutarci a comprendere meglio il nostro stato di salute e i nostri livelli di stress? (Leggi tutto…)

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