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Categoria: News e Curiosità
Top 10 desserts salutari
Nelle occasioni di festa per chiudere in bellezza un buon pasto non si può certo fare a meno del dessert. Per questo abbiamo pensato di proporvi questi 10 dessert salutari che vi permetteranno di non mangiare troppi grassi e zuccheri. Ovviamente nelle nostre ricette non mancherà il cioccolato, ma troverete anche altri ingredienti piuttosto singolari…
TOP 10: Ricette imperdibili di Natale
Siamo a dicembre e il momento è arrivato di entrare nello spirito natalizio. Per aiutarvi a mangiare bene durante le feste vi segnaliamo le notre ricette preferite da godere con parenti e amici.
È arrivato il momento di prendere un integratore di vitamina D !
Ad oggi non c’è un consenso unanime sui valori sierici di riferimento di vitamina D e alle dosi di integratori raccomandate. Sappiamo però che la maggior parte delle persone presenta una carenza di vitamina D che è correlata ad un rischio maggiore di sviluppare numerosi problemi di salute. Come stabilire se questo è il nostro […]
TOP 10: Ricette di tofu, facili e buone
Ridurre il proprio consumo di carne fa bene alla salute, all’ambiente e al portafoglio. Un modo semplice ed efficace per farlo è includere il tofu nella propria dieta. Questo alimento non è molto amato perché è insipido, ma basta saperlo preparare bene per dargli un buon sapore. Abbiamo selezionato per voi 10 ricette di tofu […]
TOP 10 ricette a base di tempeh per imparare ad apprezzarlo
Meno conosciuto del tofu, il tempeh è pure un prodotto a base di soia. Sta diventando sempre più popolare grazie alle sue proteine complete e al suo elevato apporto di fibre (5 g di fibra per 100 g). Lo si trova nei negozi di alimenti naturali, il più delle volte congelato e in forma quadratao […]
I 10 Comandamenti di Cinzia per invecchiare in bellezza
A nessuno piace invecchiare, ma come diceva l’artista francese Maurice Chevalier, “la vecchiaia non è poi così male se si pensa all’alternativa“. L’alternativa è la morte, naturalmente 🙂 Nel mondo occidentale i progressi della medicina e le migliori condizioni di vita hanno incrementato in media la nostra speranza di vita di 33 anni dall’inizio del […]
Caffè e alcol per prevenire l’Alzheimer?
È ormai opinione diffusa che per prevenire il morbo di Alzheimer e altre malattie neurodegenerative siano essenziali buone abitudini di vita: praticare regolarmente attività fisica, avere un peso adeguato, non fumare, seguire una dieta di tipo mediterraneo, ecc. Ma esistono alimenti specifici che aiutino a prevenire l’Alzheimer? Ad esempio, disponiamo di dati che suggeriscano che […]
TOP 10 ricette con meno di 5 ingredienti
Il frigorifero è quasi vuoto e non avete il tempo di fare un salto al supermercato? Piuttosto che andare al ristorante (alla lunga può diventare costoso), ricordate che è possibile creare dei pasti completi a partire da pochissimi ingredienti. Vi proponiamo perciò 10 ricette con meno di 5 ingredienti (esclusi sale e pepe) che sono […]
Le 5 Migliori Ricette per scoprire la gastronomia svizzera
La gastronomia svizzera piace ai più golosi tra noi per le sue ricette appetitose a base di formaggio e cioccolato. Come avviene di solito in tutti i paesi con un clima caratterizzato da inverni rigidi, le ricette tradizionali sono generalmente abbondanti e gratificanti per il palato. La cucina elvetica inoltre ha subito l’influenza dei paesi […]
Muesli e granola: che differenza c’è ?
A volte nel reparto dei cereali per la prima colazione può essere difficile sapersi orientare tra le tante confezioni che mostrano immagini attraenti e termini come “tutto naturale”, “biologico”, “super nutriente” ecc. Abbiamo già parlato di quali sono i nostri criteri per fare una scelta consapevole. Dopo aver ricevuto così tante domande da parte dei […]
Canicola: 10 ricette anti caldo
Durante un’ondata di caldo, quando il termometro esterno segna più di 30°C e l’umidità sale, in genere non abbiamo molta fame. Ma bisogna comunque mangiare e bere bene, evitando i cibi più difficili da digerire e privilegiando quelli ricchi di acqua. Vi presentiamo le nostre 10 migliori ricette anti caldo.
Succhi: una cura miracolosa?
Le diete depurative a base di succhi sono diventate sempre più popolari negli ultimi anni. La loro promozione ne esalta il potere “disintossicante”, che si dice favorisca la perdita di peso. Le diete depurative a base di succhi promettono di farci sentire meglio con il nostro corpo, ma qual è la verità dietro questa nuova […]
