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Categoria: News e Curiosità
TOP 10: migliori regali golosi da preparare in casa
I regali migliori provengono dal cuore… e dalla cucina! Le piccole cose che ci rendono felici non devono per forza essere costose, soprattutto quando sono anche deliziose! Per questo motivo quando vogliamo offrire un regalo al padrone di casa che ci ha invitato potremmo portare una ricetta cucinata da noi, piuttosto che la solita bottiglia […]
Consigli per utilizzare gli avanzi
Avete cucinato per ore e deliziato parenti e amici con una bellissima festa. Però adesso vi ritrovate con una montagna di avanzi, che vi dispiace sprecare. Le nostre nonne sapevano bene come riciclare ma noi abbiamo un po’ perso quest’arte. Non vi perdete d’animo perchè qui troverete dei consigli preziosi per cucinare gli avanzi e […]
Un ospite soffre di allergie? Niente panico!
Durante le festività natalizie non mancano le occasioni per ricevere amici e parenti. Ma quando uno dei nostri ospiti soffre di allergie alimentari non sempre sappiamo come reagire. Come si possono adattare i pasti alle particolari esigenze delle persone con allergie alimentari?
La storia del tronchetto di Natale
Nei paesi francofoni il cenone natalizio si conclude spesso degustando il tronchetto di Natale. Lo sapevate che è una tradizione legata alla celebrazione del solstizio d’inverno?
LE 10 MIGLIORI ZUPPE sostanziose e appaganti
Quando fuori fa freddo, e il tempo è grigio e piovoso, una zuppa sostanziosa può essere davvero appagante. Con ognuna di queste zuppe vi sentirete completamente sazi, grazie agli oltre 15g di proteine contenuti in ogni porzione. Senza indugiare oltre, ecco a voi le nostre 10 migliori zuppe sostanziose.
TOP 5: Ricette spagnole deliziose
Il 12 ottobre, giorno della scoperta dell’America da parte del nostro Cristoforo Colombo, in Spagna si celebra la festa nazionale spagnola (in spagnolo Fiesta Nacional de España). Questa festività rappresenta l’ispanità (hispanidad in spagnolo) cioè un momento di celebrazione dell’identità nazionale spagnola e che comprende anche le grandi esplorazioni spagnole. Approfittiamo dell’occasione per presentarvi le […]
Cinque alternative al caffè
State pensando di ridurre il vostro consumo di caffè, ma non sapete con quali altre bevande sostituirlo? Provate questi 5 gradevoli alternative al caffè che vi permetteranno di variare il piacere di gustare una buona bevanda calda.
TOP 10 Ricette vegane semplici e gustose
Condividiamo con voi le nostre 10 migliori ricette vegane, vale a dire quelle che hanno ricevuto le migliori valutazioni dai nostri iscritti e che sono state inserite nel loro ricettario. Che voi siate vegani, vegetariani, carnivori o semplicemente amanti della buona cucina, sicuramente vi piaceranno, perché sono tutte molto gustose e tra l’altro anche semplici […]
Gli integratori di BCAA sono utili?
Negli ultimi anni gli integratori di BCAA (aminoacidi ramificati, branched-chain amino acid in inglese) sono diventati molto popolari presso gli sportivi. Vengono assunti per prevenire la degradazione muscolare, stimolare l’incremento di massa muscolare, favorire il recupero muscolare e ridurre l’affaticamento nel corso degli allenamenti di endurance. Ma funzionano davvero? Facciamo il punto sull’argomento!
TOP 10: Spiedini di carne, pesce e verdure
Spiedini che passione. Che siano di carne, pollo, pesce o verdure, da preparare in padella, al forno, sul barbecue, alla brace, mettono sempre allegria. L’importante è tagliare tutto a pezzetti più o meno regolari, in modo da cucinare gli spiedini con una cottura uniforme. Qui troverete le nostre 10 migliori ricette di spiedini.
I funghi giapponesi, per il gusto e per la salute
Tra le centinaia di funghi commestibili serviti normalmente sulle tavole dei giapponesi, solamente poche varietà hanno valicato i confini del paese del sol levante per giungere fino a noi. In questo articolo vi presenterò quelli che si trovano più facilmente nei nostri negozi di alimentari, perché può essere davvero vantaggioso aggiungerli alle nostre ricette, non solo […]
Bacche di Goji, i frutti del sorriso
Nel corso degli ultimi anni le bacche di goji sono diventate sempre più popolari tra i consumatori occidentali, che hanno imparato a conoscerle come l’ennesimo “superalimento” giunto sul mercato. Nonostante questa efficace campagna di marketing, ad oggi nessun esame clinico affidabile ha confermato i presunti benefici delle bacche sulla nostra salute, anche se è stato […]
