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TOP 10: Dolci con poco zucchero a base di frutta
Sostituire il dessert con la frutta fa bene alla salute perché permette di ridurre l’assunzione di zuccheri e di assumere fibre e vitamine. Se non siete ancora pronti a rinunciare completamente al dessert, potete almeno preparare dolci con poco zucchero a base di frutta. Ecco 10 ricette che soddisferanno la vostra voglia di dolce con poche calorie e zuccheri naturali.
10. Pere al forno
Cuocere le pere al forno è molto semplice: basta aggiungere un po’ di succo di limone e qualche goccia di sciroppo d’acero, poi si inforna per 30 minuti circa.
9. Kiwi e arance gratinate
Un dessert sfizioso che va preparato all’ultimo minuto, perché va assaporato ancora caldo.
8. Uva al Porto e allo zenzero
Molto facile da preparare e non richiede cottura: basta lasciare macerare i chicchi d’uva in frigorifero per una notte e il gioco è fatto!
Autori
Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.
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