??? | spaghettini | ??? | |
??? | Sauce rosée pour pâtes | ??? | |
??? | beurre non salé | ??? | |
??? | eau de cuisson des pâtes | ??? | |
??? | sel [optionnel] | ??? | |
??? | fromage parmesan, râpé [optionnel] | ??? |
Préchauffer les assiettes de service au four à la température minimum pour qu'elles soient chaudes au moment de servir.
Placer une passoire dans l'évier de cuisine pour recevoir les pâtes après la cuisson.
per 1 portion (220 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 460 |
Lipides 13 g 20 % |
Saturé
6.2 g
32 % |
Cholestérol 30 mg |
Sodium 310 mg 13 % |
Glucides 65 g 22 % |
Fibres 4 g 17 % |
Sucres 4 g |
Glucides nets 61 g |
Protéines 11 g |
Vitamine A 24 % |
Vitamine C 17 % |
Calcium 5 % |
Fer 12 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 4 |
Légumes | 1 |
Viandes et substituts | 0 |
Matières grasses | 2 ½ |
La sauce est délicieuse. Elle peut très bien aussi accompagner les ravioli. J'en congèle une partie pour un repas express de dernière minute.
Je n'ai pas mis la vodka et j'ai mis un peu plus de crème 15%... Merveilleux!!!
C'était excellent! J'ai mis un peu moins de vodka. Très, très bon.