Cette soupe fait un repas parfait pour 2 à 4 heures avant de faire du sport!
??? | courge musquée/butternut | ??? | |
??? | huile d'olive | ??? | |
??? | oignons, hachés | ??? | |
??? | courgettes zucchini, coupées en dés | ??? | |
??? | poudre de cari/curry | ??? | |
??? | pois chiches (en conserve), rincés et égouttés | ??? | |
??? | bouillon de légumes | ??? | |
??? | yogourt de soya | ??? | |
??? | huile d'olive extra vierge | ??? |
Un mélangeur ou robot culinaire vous sera très utile pour réduire la soupe en purée.
per 1 portion (700 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 580 |
Lipides 23 g 36 % |
Saturé
3 g
15 % |
Cholestérol 0 mg |
Sodium 480 mg 20 % |
Glucides 81 g 27 % |
Fibres 14 g 55 % |
Sucres 13 g |
Glucides nets 67 g |
Protéines 16 g |
Vitamine A 171 % |
Vitamine C 87 % |
Calcium 36 % |
Fer 35 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 3 ½ |
Légumes | 1 |
Viandes et substituts | 1 ½ |
Matières grasses | 3 ½ |
C’est bon mais très fade. Besoin d’un peu plus de kick pour être vraiment intéressant!
Un délice! Miam!