Recettes végétaliennes

La cuisine végétalienne ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Ce qui signifie: pas d'oeufs, ni de produits laitiers, et surtout, aucune viande. L'alimentation végétalienne est surtout constituée de fruits, de légumes et autres aliments d'origine végétale tels que les légumineuses, les noix et les produits céréaliers. Nous vous proposons des recettes végétaliennes débordantes de couleurs comme les brochettes de légumes grillés, source de plusieurs vitamines et minéraux, et le tofu au gingembre a four, une recette d’origine japonaise!