??? | carottes, coupées en morceaux de 3 cm | ??? | |
??? | oignons, coupés en morceaux de 3 cm | ??? | |
??? | margarine non hydrogénée | ??? | |
??? | bouillon de poulet | ??? | |
??? | boisson de soya, non sucrée, enrichie | ??? | |
??? | menthe fraîche, hachée | ??? | |
??? | sauce Worcestershire | ??? | |
??? | sel [optionnel] | ??? | |
??? | poivre au goût [optionnel] | ??? |
Un mélangeur ou robot culinaire vous sera très utile pour réduire la soupe en purée.
Le potage se conserve 7 jours au réfrigérateur; jusqu'à 4 mois au congélateur.
per 1 portion (310 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 120 |
Lipides 5 g 7 % |
Saturé
0.7 g
3 % |
Cholestérol 0 mg |
Sodium 400 mg 16 % |
Glucides 16 g 5 % |
Fibres 4 g 15 % |
Sucres 5 g |
Glucides nets 12 g |
Protéines 6 g |
Vitamine A 194 % |
Vitamine C 9 % |
Calcium 14 % |
Fer 12 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Légumes | 1 ½ |
Matières grasses | ½ |
moins de menthe pour les enfants!
Mon fils de 2 ans adore les potages et je trouve que c,est une excellente façon de lui faire manger des légumes. Cette soupe est vraiment excellente