Un'alternativa multicereale al tradizionale porridge di avena. In questa versione, oltre all'avena tradizionale, trovate la quinoa e i semi di chia che sono un'ottima fonte di omega-3, fibre e proteine.
??? | avena decorticata | ??? | |
??? | quinoa | ??? | |
??? | semi di chia | ??? | |
??? | acqua | ??? | |
??? | sale | ??? |
Se non trovate avena spuntata, passate l'avena decorticata al robot da cucina facendo attenzione a non ridurla in polvere.
È possibile conservare questo porridge in frigo per qualche giorno. Per riscaldarlo, aggiungere qualche cucchiaio di acqua o di latte e riscaldare al microonde in scatti di 30 secondi fino a raggiungere la temperatura voluta.
per 1 porzione (60 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 130 |
Grassi 3 g 5 % |
Saturi
0.4 g
2 % |
Colesterolo 0 mg |
Sodio 80 mg 3 % |
Carboidrati 21 g 7 % |
Fibre 5 g 18 % |
Zuccheri 0 g |
Carboidrati netti 16 g |
Proteine 5 g |
Vitamina A 0 % |
Vitamina C 0 % |
Calcio 4 % |
Ferro 12 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | 1 |
Grassi | ½ |