Un « hot dog » 'chic' qui plaît à tous.
??? | huile d'olive | ??? | |
??? | oignons rouges, tranchés finement | ??? | |
??? | vinaigre de vin | ??? | |
??? | cassonade | ??? | |
??? | graines de carvi | ??? | |
??? | saucisses de poulet fumées | ??? | |
??? | pain sans gluten | ??? | |
??? | moutarde de Dijon | ??? | |
??? | fromage gruyère, en tranches minces | ??? | |
??? | beurre non salé | ??? | |
??? | sel [optionnel] | ??? | |
??? | poivre au goût [optionnel] | ??? |
per 1 portion (310 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 540 |
Lipides 31 g 47 % |
Saturé
10.2 g
51 % |
Cholestérol 100 mg |
Sodium 1370 mg 57 % |
Glucides 48 g 16 % |
Fibres 7 g 27 % |
Sucres 8 g |
Glucides nets 41 g |
Protéines 21 g |
Vitamine A 10 % |
Vitamine C 11 % |
Calcium 30 % |
Fer 25 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Légumes | 2 |
Viandes et substituts | 1 ½ |
Matières grasses | 5 |
Autres aliments | ½ |