Petit déjeuner "Calgary"

Granola, graines de chanvre, pain, yogourt sans lactose, pomme, canneberges, beurre d’arachide

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Ingrédients

??? yogourt sans lactose ???
??? Granola maison ???
??? canneberges séchées ???
??? pommes ???
??? pain, blé entier ???
??? beurre d'arachide, naturel ???
??? graines de chanvre ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (340 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

490

Lipides

18 g

27 %

Saturé 5.3 g
+ Trans 0.2 g

27 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

270 mg

11 %

Glucides

70 g

23 %

Fibres

9 g

36 %

Sucres

37 g

Glucides nets

61 g

Protéines

17 g

Vitamine A

4 %

Vitamine C

14 %

Calcium

20 %

Fer

26 %
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Allégations

Cette recette est :
Excellente source de  :
Fer, Fibres, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B2
Bonne source de  :
Calcium, Cuivre, Folacine, Niacine, Potassium, Zinc
Source de  :
Acide pantothénique, Vitamine B6, Vitamine C, Vitamine E, Vitamine K
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Fruits 1 ½
Viandes et substituts 0
Matières grasses 1 ½
Autres aliments ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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