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Il colloquio motivazionale (CM) nella nutrizione clinica
Marilyn Rabin 31 agosto, 2023 nutrizionistaNell’ambito della loro pratica, le dietiste e le nutrizioniste, così come altri professionisti della salute, devono sostenere le persone nel processo di adozione e mantenimento di nuovi comportamenti. Il colloquio motivazionale è una parte molto utile delle loro attività di counseling. (Leggi tutto…)
TOP 10 Ricette ricche di omega 3
Cinzia Cuneo 15 agosto, 2023 mangiare sano, ricette, salute, TOP DieciGli acidi grassi omega-3 hanno molti benefici per la salute cardiovascolare, ma anche per il cervello, i sistemi ormonali e infiammatori. Per ottenere gli effetti attesi si consiglia di consumare almeno 2 pasti a settimana di pesce azzurro e di consumare regolarmente alimenti vegetali ricchi di omega-3 di origine vegetale. Vi presentiamo qui le nostre migliori ricette ricche di omega-3. (Leggi tutto…)
Coaching nutrizionale: l’esperienza di Danièle
Nassim Drissi Smaili 25 luglio, 2023 colon irritabile, FODMAP, nutrizionista, testimonianzeQualche tempo dopo il suo pensionamento, a Danièle è stata diagnosticata la sindrome dell’intestino irritabile. Davvero non si aspettava questa diagnosi per un dolore addominale così violento e frequente che ha avuto un forte impatto sulla sua qualità di vita. La nostra dieta FODMAP* e il nostro servizio di coaching nutrizionale l’hanno aiutata enormemente a capire e identificare meglio cosa la faceva stare così male. Ora può controllare i suoi sintomi e godersi i bei momenti della vita da pensionata. (Leggi tutto…)
Gastroenterite: cosa mangiare, cosa evitare
Antonella Giordano 25 luglio, 2023 salute, salute gastrointestinaleLa gastroenterite, conosciuta anche come “influenza intestinale”, è un’infiammazione dello stomaco e/o dell’intestino molto comune, causata da alcuni batteri o virus. Si diffonde attraverso cibo o acqua contaminati, oppure tramite il contatto con una persona infetta. I sintomi più comuni includono diarrea, vomito, nausea, dolori addominali, accompagnati talvolta da febbre. Sono manifestazioni che abitualmente durano pochi giorni e che, nella maggior parte dei casi, si risolvono completamente senza necessità di trattamento. (Leggi tutto…)
Pasta senza grano, di cereali antichi, di legumi
Cinzia Cuneo 11 luglio, 2023 FODMAP, glutine, mangiare sanoL’offerta di pasta si è notevolmente diversificata negli ultimi anni, poiché molte persone sono alla ricerca di un sostituto della tradizionale pasta di grano duro. Puntiamo i riflettori sulle alternative! (Leggi tutto…)
