Quando ero bambina, detestavo le uova; di contro, amavo moltissimo la pasta. Per farmi mangiare le uova, mia madre inventò questa ricetta ed ha funzionato!
??? | penne senza glutine | ??? | |
??? | olio extravergine di oliva | ??? | |
??? | erba cipollina | ??? | |
??? | acqua di cottura della pasta | ??? | |
??? | sale [facoltativo] | ??? | |
??? | uova | ??? | |
??? | margarina | ??? | |
??? | pepe macinato [facoltativo] | ??? |
Preriscaldare i piatti di portata al forno a temperatura minima perché siano caldi al momento di servire. Posizionare uno scolapasta nel lavello in cucina per scolare la pasta.
per 1 porzione (260 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 370 |
Grassi 14 g 22 % |
Saturi
2.8 g
14 % |
Colesterolo 220 mg |
Sodio 190 mg 8 % |
Carboidrati 50 g 17 % |
Fibre 2 g 8 % |
Zuccheri 0 g |
Carboidrati netti 48 g |
Proteine 8 g |
Vitamina A 14 % |
Vitamina C 1 % |
Calcio 3 % |
Ferro 9 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | 1 |
Le verdure | 0 |
Carne e alternative | 1 |
Grassi | 1 ½ |