Preparée avec des petites carottes nantaises, délicieux.
Je la fais souvent, et pas que pour moi... Une petite tasse en début de repas : tiède pendant les grosses chaleurs ou bien chaude pour se réchauffer. Son gout et sa texture sont très agréables.
J'hésitais à faire ce potage. J'avais peur que ce sois trop sucré mais j'adore! Tous les ingrédients ensemble très bel équilibre.