Petit déjeuner Lauzon 2

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Ingrédients

??? pommes, ou autre fruit de saison ???
??? oeufs calibre gros ???
??? pain, blé entier, grillé ???
??? margarine non hydrogénée ???
??? lait partiellement écrémé, 2 % ???
??? café (liquide) ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (790 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

530

Lipides

21 g

32 %

Saturé 6.4 g
+ Trans 0.3 g

33 %

Cholestérol

240 mg

Sodium

640 mg

27 %

Glucides

67 g

22 %

Fibres

8 g

31 %

Sucres

44 g

Glucides nets

59 g

Protéines

23 g

Vitamine A

34 %

Vitamine C

13 %

Calcium

36 %

Fer

25 %

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine D, Zinc
Bonne source de  :
Cuivre, Vitamine B6, Vitamine E, Vitamine K
Source de  :
Vitamine C
Low  :
Calories, Gras saturés, Sodium

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Fruits 1 ½
Lait et substituts 1
Viandes et substituts 1
Matières grasses 1 ½

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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