Petit déjeuner "Brisbane"

Gruau, pain, lait, orange, beurre d’amande, graines de lin

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Ingrédients

??? graines de lin, moulues ???
??? Gruau ???
??? pain, blé entier, faible en sodium, grillé ???
??? beurre d'amande ???
??? oranges, ou autre fruit de saison ???
??? lait écrémé, 0% ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (440 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

450

Lipides

9 g

14 %

Saturé 1.5 g
+ Trans 0 g

7 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

230 mg

9 %

Glucides

72 g

24 %

Fibres

9 g

35 %

Sucres

28 g

Glucides nets

63 g

Protéines

22 g

Vitamine A

20 %

Vitamine C

114 %

Calcium

43 %

Fer

22 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Coeur en santé
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine C, Vitamine D
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Fer, Niacine, Vitamine A, Vitamine B6, Zinc
Source de  :
Cuivre, Oméga-3
Low  :
Cholestérol, Gras saturés
Sans  :
Gras trans, Sucre ajouté
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits 1
Lait et substituts 1
Matières grasses 1 ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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