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I nostri articoli più letti del 2022
Cinzia Cuneo 19 dicembre, 2022 mangiare sano, salute, TOP DieciQuali dei nostri articoli del 2022 vi hanno interessato di più sul nostro blog? La salute digestiva e quella del cuore, la dieta FODMAP e le buone abitudini alimentari sono stati certamente al centro dei vostri pensieri! Mentre l’anno volge al termine, per chi li avesse persi o volesse leggerli di nuovo, ecco i 10 articoli più popolari de nostro blog nel 2022. (Leggi tutto…)
Come smaltire dopo aver mangiato troppo
Antonella Giordano 14 dicembre, 2022 Natale, saluteQuando si festeggia una ricorrenza o si celebra qualche festa capita spesso di fare una vera e propria abbuffata. In certi periodi dell’anno poi, può succedere di esagerare per diversi giorni successivi. Le conseguenze immediate possono essere indigestione, nausea, vomito e il giorno dopo: pesantezza, acidità, bocca amara, eruttazioni e stanchezza. Come fare e soprattutto cosa mangiare dopo aver mangiato troppo? (Leggi tutto…)
Insufficienza renale cronica e alimentazione
Antonella Giordano 1 dicembre, 2022 saluteIl tuo medico ti ha detto che hai una malattia renale cronica e vorresti sapere come modificare la tua dieta? Ecco alcuni consigli per guidarti! Si noti che i seguento consigli non si applicano alle persone che sono in trattamento di dialisi. (Leggi tutto…)
Guida ai principali tipi di tofu
Cinzia Cuneo 25 novembre, 2022 FODMAP, salute, vegan, vegetarianoIl tofu è un alimento molto utilizzato nelle cucine asiatiche, vegetariane e vegane. Disponibile in molte varietà, il tofu è un ottimo sostituto al consumo di carne, poiché è sano, economico ed ecologico, ma è importante sapere come scegliere, utilizzare e conservare i vari tipi di tofu. (Leggi tutto…)
Uova e colesterolo: qual è il verdetto?
Kathryn Adel 13 novembre, 2022 mangiare sano, salute, salute del cuoreIl nostro organismo ha bisogno di colesterolo per funzionare. Il nostro corpo produce la maggior parte del colesterolo di cui ha bisogno, mentre il resto proviene dagli alimenti. Le uova sono ricche di colesterolo alimentare. Negli Stati Uniti contribuiscono a circa il 25% dell’apporto totale di colesterolo. Un uovo di grandi dimensioni contiene circa 186 mg di colesterolo. Il colesterolo alimentare si trova anche nei frutti di mare, nel pesce, nella carne di manzo, di maiale, di pollo e nei prodotti caseari – in breve, negli alimenti di origine animale. (Leggi tutto…)
