Pommes de terre, crevettes et oeufs durs dans une vinaigrette aux câpres et mayonnaise.
??? | pommes de terre | ??? | |
??? | oeufs calibre gros | ??? | |
??? | crevettes, moyennes-grosses | ??? | |
??? | câpres | ??? | |
??? | oignons verts | ??? | |
??? | huile d'olive | ??? | |
??? | citron pressé en jus | ??? | |
??? | mayonnaise | ??? | |
??? | sel [optionnel] | ??? | |
??? | poivre au goût [optionnel] | ??? |
per 1 portion (330 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 530 |
Lipides 33 g 51 % |
Saturé
5.5 g
28 % |
Cholestérol 260 mg |
Sodium 510 mg 21 % |
Glucides 37 g 12 % |
Fibres 3 g 12 % |
Sucres 3 g |
Glucides nets 34 g |
Protéines 21 g |
Vitamine A 16 % |
Vitamine C 59 % |
Calcium 6 % |
Fer 24 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 2 |
Fruits | 0 |
Légumes | 0 |
Viandes et substituts | 2 |
Matières grasses | 6 |
Recette délicieuse, je la fais régulièrement et tout le monde l'adore
Un délice... Même ma fille qui n'aime pas les pommes de terre en a raffolé
Savoureuse et nourrissante, cette salade est parfaite pour le diner, précédée d'une bonne soupe. Pour n'utiliser qu'une casserole, bouillir d'abord les oeufs, les retirer et ajouter les pommes de terre et de l'eau si nécessaire. Quand elles sont cuites, les retirer et ajouter les crevettes.