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"lamponi", :
Fibre e dieta a basso contenuto di FODMAP
13 settembre, 2024 Kathryn Adel Nessun commento
Per ottimizzare la nostra salute complessiva, compresa quella gastrointestinale, è importante assumere un adeguato apporto di fibre. Questo obiettivo tuttavia può sembrare un po’ più complicato da raggiungere quando si segue una dieta a basso contenuto di FODMAP*. Ecco come riuscirci.
Colesterolo e profilo lipidico: 8 consigli per migliorarli
1 novembre, 2022 Kathryn Adel Nessun commento
Le malattie cardiovascolari (MCV) rappresentano la principale causa di morte nel mondo, essendo responsabili del 30% di tutti i decessi. Una percentuale significativa di persone ha una quantità eccessiva di colesterolo nel sangue, ma molte di loro non lo sanno perché non avvertono malessere. Se non trattato, questo problema aumenta il rischio di sviluppare una […]
Helicobacter pylori (H. pylori) e alimentazione
1 giugno, 2022 Kathryn Adel Nessun commento
L’Helicobacter pylori è un batterio presente nella saliva e nelle feci. Può essere trasmesso attraverso un bacio, stringendo la mano a una persona che non si è lavata correttamente, oppure mangiando o bevendo cibo o acqua contaminati. È la causa principale delle ulcere gastriche. I batteri si moltiplicano nella mucosa dello stomaco e del duodeno, […]
Come organizzare la dispensa e il frigo “FODMAP”
1 gennaio, 2022 Cinzia Cuneo Nessun commento
Quando si inizia a seguire la dieta a basso contenuto di FODMAP* ci si può sentire un po’ persi perché i cambiamenti alimentari sono molti e importanti. Ecco quindi alcuni suggerimenti e trucchi per aiutarvi a organizzare bene la vostra cucina.
I nostri articoli più popolari del 2021
25 dicembre, 2021 Emilie Zaoré Nessun commento
Quali argomenti vi hanno interessato di più nel 2021 sul nostro blog? La salute digestiva è stata certamente al centro dei vostri pensieri, e a buona ragione! Mentre l’anno volge al termine, ecco la nostra top 10 dei articoli più popolari del nostro blog nel 2021.
Top 15 : snack pratici e gustosi
8 aprile, 2021 Emilie Zaoré Nessun commento
Che si tratti di reintegrare le energie dopo un allenamento o calmare la fame fino al prossimo pasto, uno spuntino nutriente può essere di grande aiuto. Eppure, anche quando si è ben organizzati è facile dimenticarsene e non averne sottomano quando più ci sarebbe utili. Che siano salati, dolci, da cucinare o semplicemente da assemblare, […]
TOP 10 frutta a basso contenuto di FODMAP
2 febbraio, 2021 Cinzia Cuneo 7 commenti
Questo articolo è stato scritto originariamente il 2 febbraio 2021 e aggiornato il 21 dicembre 2022, in seguito all’ultima messa a punto dell’app Monash riguardo al tenore di FODMAP negli alimenti. L’alimentazione a basso contenuto di FODMAP permette di migliorare la qualità della vita delle persone che soffrono di SII (sindrome dell’intestino irritabile). Questa dieta […]
Come calcolare la vostra varietà alimentare
25 novembre, 2020 Jef L'Ecuyer Nessun commento
La varietà alimentare può essere importante quanto la qualità della propria dieta. Mangiare una maggiore varietà di alimenti sembra essere associato a una vita più sana e a un minor rischio di sviluppare malattie legate allo stile di vita (diabete, malattie cardiovascolari, alcuni tipi di cancro). Nonostante il fatto che la varietà alimentare sia stata […]
TOP 10 migliori alimenti poveri di carboidrati e ricchi di fibre
5 ottobre, 2020 Cinzia Cuneo Nessun commento
Quando si segue una dieta chetogenica, ossia una dieta a bassissimo contenuto di carboidrati (tra 20 e 50g di carboidrati netti al giorno), è molto difficile assumere una quantità sufficiente di fibre, poiché le principali fonti di fibre, come cereali, legumi, frutta e verdura, sono allo stesso tempo fonti di carboidrati. Ma se scegliete i […]
TOP 10: Ricette con i frutti di bosco
1 giugno, 2020 Jeanne Dumouchel Nessun commento
Lamponi, mirtilli, more, ribes e fragole sono preziosi alleati per la nostra salute. Questi straordinari frutti di bosco sono ricchi di antiossidanti, sostanze benefiche che ci proteggono dalle malattie e che ci aiutano a prevenire e a contrastare le infezioni. E sono così incredibilmente buoni … Eccovi dunque 10 ricette per approfittare della stagione delle […]
Come creare un orto sul proprio balcone
25 maggio, 2020 Jeanne Dumouchel 1 commento
Creare un orto sul balcone è un progetto facile, pratico e accessibile, che ci permette di valorizzare la nostra casa. È davvero piacevole poter cucinare utilizzando le erbe fresche, la frutta e le verdure coltivate in proprio. Anche se non si dispone di un appezzamento di terra è possibile allestire un orto rigoglioso e vario. […]
TOP 10: Dessert di Natale per tutti i gusti
2 dicembre, 2019 Jeanne Dumouchel Nessun commento
Per festeggiare il Natale ci si riunisce intorno a un buon pasto in famiglia, di cui il dessert è senz’altro il momento più importante. Perciò ci si deve assicurare che sia perfetto. Ormai non è raro ricevere ospiti con diete particolari come senza glutine o vegane. Abbiamo tenuto conto di queste esigenze particolari nella nostra […]
