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Tag: mangiare sano
TOP 10: Ricette con patate, facili e gustose
Le patate sono uno degli ortaggi più diffusi, sono molto versatili in quanto si possono cucinare in moltissimi modi e il loro sapore abbastanza neutro rende semplice il loro accostamento a molti altri ingredienti. Le ricette con patate sono un classico della cucina povera, perchè le patate sono economiche e facilmente reperibili. Eccovi la nostra […]
Cinque ricette per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua
Come utilizzare il cioccolato rimasto dalle uova di Pasqua? Se passato il periodo pasquale vi ritrovate con tanto cioccolato da non sapere più cosa farne, questo articolo è per voi.
Conosci la differenza tra probiotici e prebiotici?
Sentiamo spesso parlare di probiotici e prebiotici. Li troviamo in numerosi alimenti, oltre che sotto forma di integratori. Ma sai qual è la differenza tra i due? Quali sono i loro vantaggi per la salute? Dovresti assumerne? Ecco le risposte a tutte le tue domande!
TOP 10: Ricette con le uova, semplici e versatili
Le uova sono fantastiche perché sono versatili, convenienti, deliziose e nutrienti. Si possono dei piatti con le uova che vanno benissimo dalla mattina alla sera e dall’antipasto al dolce. Oggi vi presentiamo 10 ricette con le uova come ingrediente principale.
Cinque consigli per congelare gli alimenti
Spesso può capitare di avere dei dubbi riguardo a come congelare e scongelare gli alimenti in tutta sicurezza. Vi sveliamo alcuni principi di base che aiutano a preservare il sapore e la freschezza del cibo.
Obiettivo: Rifiuti Zero
La strategia “Rifiuti Zero” punta ad eliminare – o perlomeno a ridurre drasticamente – la quantità di scarti da smaltire attraverso buone pratiche individuali o strategie sociali mirate, in modo da salvaguardare l’ambiente e la salute del nostro pianeta.
Shirataki/Konjac: i noodle con zero calorie
Avete già sentito parlare dei noodle Shirataki, o noodle Konjac? Sono degli spaghetti bianchi prodotti a partire dalla radice di konjac, una pianta originaria del sud-est asiatico che cresce anche in Cina, Indonesia, Corea e Giappone. Mescolando la farina di konjac con acqua e idrossido di calcio si ottiene il konnyaku, un ingrediente tradizionale degli […]
Come prevenire i disturbi digestivi durante l’esercizio
Sapevate che più del 50% di coloro che praticano sport di resistenza soffre di disturbi gastrointestinali durante una prova di endurance, come una maratona o un triathlon? I sintomi riportati includono nausea e vomito, gas intestinali, gonfiori, mal di pancia, bisogno urgente di defecare e diarrea. Ecco tre aspetti da tenere a mente per evitare […]
Dieta liquida: cosa mangiare?
Se avete appena subito un intervento chirurgico all’intestino o alla bocca, se state attraversando un periodo di diverticolite, o se state soffrendo di una malattia infiammatoria dell’intestino, il vostro medico o il nutrizionista potrebbero avervi consigliato di seguire una dieta liquida… ma in concreto, di cosa si tratta? E cosa fare in seguito? Ecco qui […]
Perché non riesco a perdere peso?
Avete iniziato a seguire un programma di attività fisica per cercare di perdere peso, ma la lancetta della bilancia non si muove? Vi state chiedendo come ciò sia possibile? Sappiamo che 500 grammi di grasso corrispondono a circa 3500 calorie, perciò, in teoria, se una persona inizia a seguire un programma di esercizi fisici, consumando […]
L’olio TCM ha effetti benefici per il cervello e per la perdita di peso?
L’olio TCM, che troviamo ad esempio nell’olio di noce di cocco e nel burro, è apprezzato già da diversi anni per i suoi presunti effetti sulla perdita di peso. Ultimamente la sua popolarità si è ancora accresciuta, in particolare tra i seguaci della dieta chetogenica. Basti pensare alla moda del caffè Bullet Proof, che consiste […]
Come mangiare in modo sano per la vostra salute e per quella del pianeta?
Secondo gli esperti, per migliorare la salute della popolazione e preservare il pianeta è necessario ridurre il consumo di alimenti di origine animale e di alimenti ultra-lavorati. Ecco come mangiare in modo sano per migliorare la vostra salute e quella del pianeta!
