Nos experts vous parlent

TOP 8 Aliments pour prévenir l’Alzheimer

Jef L'Ecuyer 17 février, 2017 , , ,

Dans un article précédent, sur la diète MIND pour la prévention de la maladie d’Alzheimer, je vous avais parlé de quelques aliments qu’il faut privilégier. Je reviens à la charge aujourd’hui pour vous rappeler quels sont ses aliments, et pourquoi ils sont si intéressants du point de vue nutritionnel.

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Bien choisir son repas au restaurant pour bien jouer pendant les tournois

Pearle Nerenberg 14 février, 2017 , , ,

Au restaurant comme à la maison, vous devriez essayer de retrouver les justes proportions de L’Assiette du Joueur de Hockey à chaque repas. Vous devriez maintenant savoir quel repas fonctionne pour vous avant un match, surtout quelle quantité de nourriture vous devez manger et de combien de temps vous avez besoin pour digérer. Le moment des séries éliminatoires n’est pas propice aux expérimentations avec votre système digestif. Gardez ça à l’esprit lorsque vous mangez au restaurant. Vous devriez essayer de retrouver dans votre assiette ce que vous mangez habituellement à la maison pendant un match. Voici quelques conseils sur comment faire de bons choix au restaurant.

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Comment déchiffrer les termes marketing de l’industrie agro-alimentaire?

Marie-Maxime Bergeron 13 février, 2017 ,

Depuis quelques années, on remarque une tendance chez le consommateur vers la simplicité et la pureté des aliments qu’il achète. Et, à tous les ans, un grand nombre de nouveaux produits font surface sur les étalages. L’industrie agro-alimentaire fait l’usage d’allégations qui peuvent aider à éclairer nos choix ou nous laisser confus. Voici quelques termes marketing et leur définition.

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Quelle est la meilleure façon de prévenir l’Alzheimer?

Jef L'Ecuyer 10 février, 2017 , ,

Au Canada, chaque année, 25 000 personnes sont diagnostiquées d’une maladie cognitive… Et les chiffres ne cessent d’augmenter! De ces 25 000 nouveaux cas, plusieurs se développeront en maladie d’Alzheimer. Malheureusement, la médecine ne comprend pas encore à 100% le développement de cette maladie, ni la façon de la guérir ou même de ralentir sa progression.

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« La diète FODMAP » remporte le Concours DUX 2017!

Cinzia Cuneo 27 janvier, 2017 ,

À chaque fin de janvier depuis maintenant 5 ans, les grands (et les plus petits!) joueurs de l’industrie agroalimentaire se réunissent pour applaudir les nouvelles initiatives prises pendant la dernière année. Cette année, c’est avec une immense fierté que nous avons remporté le prix du Concours DUX pour notre initiative “La diète FODMAP*”!

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