Nos experts vous parlent

Alimentation, nutrition et maladie diverticulaire

Jef L'Ecuyer 7 août, 2017 , ,

Je fais pour vous ici le résumé des recommandations nutritionnelles, autant pour les périodes actives de la maladie (diverticulite) que pendant les phases de rémission (diverticulose), ainsi que le point sur quelques mythes qui entourent la maladie diverticulaire.

La maladie diverticulaire, aussi connue sous le nom de diverticulose colique, est une maladie assez courante. De petites poches (diverticules) se forment dans les parois du gros intestin, et peuvent s’inflammer ou s’infecter. C’est ce qu’on appelle diverticulite (le suffixe -ite désignant la présence d’inflammation). Les périodes de diverticulite peuvent être plus ou moins fréquentes chez les gens souffrant de maladie diverticulaire.

Heureusement, il existe une façon de prévenir la diverticulite et la formation de nouveaux diverticules, ainsi que de prolonger la phase de maintien. C’est une alimentation adaptée!
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TOP 10: Recettes avec 5 ingrédients ou moins

Jeanne Dumouchel 6 août, 2017 ,

Votre réfrigérateur est presque vide et vous n’avez pas le temps de passer au supermarché? À la place d’aller manger au restaurant (qui peut être dispendieux à la longue), sachez que vous pouvez créer des repas complets à partir de très peu d’ingrédients. Nous vous proposons donc 10 recettes avec moins de 5 ingrédients (excluant le sel et le poivre) qui sont simples, rapides et savoureuses.

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85 ans, jamais trop tard pour courir un semi-marathon

Cinzia Cuneo 6 août, 2017 ,

Si vous manquez de motivation pour ajouter un peu d’activité dans votre journée, lisez l’histoire de la Sud-Africaine Deirdre Larkin, qui, à 85 ans, détient le record du monde du semi-marathon (21 km), dans la catégorie des plus de 80 ans (2h05). L’année dernière elle a bouclé 65 courses dont plusieurs semi-marathons. Pensez-vous qu’elle commence à se lasser de la course à pied ? Certainement pas… elle a débuté la course il y a à peine sept ans !
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Suisse-Switzerland

TOP 5: Recettes pour découvrir la gastronomie suisse

Jeanne Dumouchel 23 juillet, 2017 , , ,

La gastronomie suisse plait aux plus gourmands d’entre nous notamment à cause de ses recettes à base de fromage et de chocolat. Comme au Québec, le climat caractérisé par les hivers rigoureux a influencé les recettes traditionnelles du pays: elles sont généralement réconfortantes et copieuses. La gastronomie des pays limitrophes comme l’Allemagne, la France et le nord de l’Italie ont aussi influencé la cuisine suisse.  À l’occasion de la fête nationale suisse le 1er août, nous avons rassemblé pour vous les meilleures recettes pour découvrir la cuisine de la Suisse!

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granola-muesli

Muesli et granola: connaissez-vous la différence?

Cinzia Cuneo 23 juillet, 2017 , , ,

Au rayon de céréales à déjeuner, il est parfois difficile de se retrouver entre des emballages qui affichent des images attrayantes et des termes tels que « tout naturel », « bio », « superaliments » etc. Nous vous avons déjà donné nos critères pour faire un choix éclairé. Suite à la demande d’un de nos lecteurs, aujourd’hui je vais vous expliquer la différence entre muesli et granola.
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