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Furoshiki

Furoshiki, un emballage… emballant

Cinzia Cuneo 29 juin, 2018

Si vous avez déjà invité chez vous des amis japonais, il vous ont sans doute offert une bouteille de vin ou une boite de chocolats bien enveloppés dans un carré de tissu coloré. C’était un furoshiki, soit un tissu d’emballage traditionnel, utilisé pour transporter des cadeaux, des vêtements, de la nourriture et autres choses. Le nom remonte à l’époque Edo (1603-1868) lorsqu’on commença à construire des bains publics au Japon et il était donc nécessaire d’empaqueter ses vêtements pour ne pas les mélanger avec ceux des autres clients du bain public. En fait furo signifie « bain » et shiki signifie « étaler ».

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rice riz

3 conseils pour limiter votre exposition à l’arsenic

Kathryn Adel 29 juin, 2018 , , ,

Le riz et l’eau sont parmi les sources alimentaires les plus contaminées en arsenic. Une consommation élevée d’arsenic à long terme peut présenter des risques importants pour la santé. Voici 3 conseils pour limiter votre exposition à l’arsenic.

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S’entraîner à la chaleur: 4 conseils pour ne pas s’effondrer!

Kathryn Adel 28 juin, 2018 , ,

C’est enfin l’été, on peut se déshabiller pour s’entraîner dehors. Mais la chaleur et l’humidité peuvent avoir des effets négatifs sur notre performance si on ne fait pas attention. Voici quatre conseils pour ne pas vous effondrer lorsque vous pratiquez une activité physique à la chaleur!

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TOP 10: Salades à savourer au soleil

Jeanne Dumouchel 28 juin, 2018 , , ,

Les salades sont un plat idéal pour l’été: elles ne requièrent pas beaucoup de temps en cuisine, elles sont légères et rafraichissantes. En plus, elles nous permettent de profiter au maximum des fruits et des légumes de saison. Voici donc nos 10 salades à savourer au soleil.
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restaurant

TOP 10: Les meilleurs nouveaux restaurants au Canada #AIRCANADATOP10

Jeanne Dumouchel 25 juin, 2018 , ,

Chaque année, le magazine enRoute d’Air Canada nous présente le palmarès des meilleurs nouveaux restaurants canadiens. Les établissements se démarquent grâce à «d’ingrédients de qualité, de service impec, de déco réussie et de chefs visionnaires, sources d’excellents repas et d’excellents souvenirs». Nous vous présentons donc ces 10 nouveaux endroits à essayer!  (Lire la suite…)

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