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Jeanne Dumouchel
Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.
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TOP 10: Recettes avec des pommes auxquelles vous n’auriez jamais pensé
Si vous avez eu la chance de faire l’autocueillette de pommes cette année, vous en avez sûrement maintenant une grande quantité à votre disposition. Bien que les tartes, les croustades et les compotes soient délicieuses, nous vous proposons aujourd’hui des recettes pour sortir des sentiers battus. Voici donc 10 recettes originales à cuisiner avec vos […]
TOP 10: Nos meilleures recettes avec du vin
Cuisiner avec du vin peut être intimidant pour certains. Pourtant, c’est souvent l’ingrédient secret d’une sauce réussie. Ne tombez pas dans le piège d’utiliser un vin bas de gamme pour cuisiner. Choisissez-en un de qualité que vous pourrez aussi déguster en préparant votre recette! 😉 Nous avons sélectionné pour vos nos 10 meilleures recettes avec […]
TOP 10 : Recettes de courges à cuisiner cet automne
L’automne est la saison des courges. C’est le temps de profiter de la citrouille, la butternut, la delicata ou la courge spaghetti, car elles sont incroyablement peu coûteuses, délicieuses et pleines de nutriments comme la vitamine A. Voici dix façons complètement différentes de cuisiner les courges.
Trois conseils pour aider les familles actives à bien s’organiser en cuisine
Avant le lancement de nos nouveaux menus Sport et famille active, nous avons sondé nos membres Facebook à propos de la conciliation entre alimentation et vie active. Nous avons déjà partagé dans un autre article les deux plus grands défis. Maintenant nous allons dévoiler leurs meilleurs conseils et solutions pour réussir la tâche.
Les deux plus grands défis pour concilier vie active et saine alimentation
Concilier vie active et bonne alimentation n’est pas toujours chose facile. Entre les pratiques des enfants, les tournois et les activités de la fin de semaine, le temps vient à manquer pour préparer des repas sains et équilibrés pour toute la famille. Sur notre page Facebook nous avons demandé à nos membres quel était leur […]
TOP 10: Recettes pour profiter des tomates mûries au soleil
Malheureusement, l’été tire à sa fin ce qui signifie la fin des pique-niques au parc et des rassemblements autour du barbecue. Cependant, c’est à ce moment de l’année que les tomates sont à leur meilleur. Afin d’en profiter au maximum, nous vous proposons nos 10 meilleures recettes de tomate.
TOP 5: Recettes inspirées de la cuisine de rue montréalaise
Depuis 2014, les camions de cuisine de rue sont partout durant l’été à Montréal. Des évènements leur sont consacrés comme Bouffons MTL durant le Festival Juste Pour Rire ou alors les Premiers Vendredis sur l’Esplanade du Stade Olympique. Il est possible de déguster des plats de partout dans le monde tout en appréciant la chaleur […]
TOP 10: Recettes avec 5 ingrédients ou moins
Votre réfrigérateur est presque vide et vous n’avez pas le temps de passer au supermarché? À la place d’aller manger au restaurant (qui peut être dispendieux à la longue), sachez que vous pouvez créer des repas complets à partir de très peu d’ingrédients. Nous vous proposons donc 10 recettes avec moins de 5 ingrédients (excluant […]
TOP 5: Recettes pour découvrir la gastronomie suisse
La gastronomie suisse plait aux plus gourmands d’entre nous notamment à cause de ses recettes à base de fromage et de chocolat. Comme au Québec, le climat caractérisé par les hivers rigoureux a influencé les recettes traditionnelles du pays: elles sont généralement réconfortantes et copieuses. La gastronomie des pays limitrophes comme l’Allemagne, la France et […]
TOP 5: Recettes de poke bowls rafraichissantes
Venant tout droit d’Hawaï, le poke bowl est la dernière tendance en alimentation. Vous l’avez certainement aperçu sur les réseaux sociaux ou sur le menu d’un restaurant. Il s’agit d’un bol de cubes de poisson cru avec des légumes et une base de riz. C’est un peu comme un sushi déconstruit. Le secret de sa […]
TOP 5: Recettes avec du maïs à tester prochainement
Le maïs est une plante originaire d’Amérique centrale qu’on consomme comme un légume. Au supermarché, on retrouve du maïs en épi du Québec de mi-juillet jusqu’au début de l’automne toutefois il est disponible à l’année en conserve ou surgelé. Il ajoute un goût sucré particulier ainsi que du croquant à un plat. Nous avons classé […]
